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　　相信現(xiàn)在每個酒店都有廚房。由于酒店廚房與酒店居住區(qū)為一體，廚房設備的操作標準非常重要，正確的操作方法是為每個消費者與我們安全的重要保證。接下來，濟南廚房設備廠家晟都將向您展示酒店廚房設備的正確操作方法，希望能對您有所幫助!　　1、餐廳廚房的天然氣、汽油、柴油管道和閘閥應定期維護，防止泄漏。天然氣...

　　相信很多酒店老板都不清楚自己的酒店需采購哪些廚房設備，晟都廚房設備廠家為大家列舉了幾個常用的功能區(qū)間和相關區(qū)間的全部設備配置。很實用呢，感興趣的朋友可以根據(jù)自己的經(jīng)營需要做參考?！　?、面點房　　功能：用于中式面點的制作?！　≡O備：、水池、和面機、攪拌機、壓面機、面粉車、醒發(fā)箱、電餅鐺、焗爐、七...

　　在使用某些設備時，您可能會發(fā)現(xiàn)設備的外觀、材料、可操作性和可維護性在不同程度上是好是壞。但事實上，這種感覺反映了酒店廚房設備配備的合理性。下面跟著晟都一起來了解一下。　　一、酒店廚房設備平面布置原則：　　1、符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求：即　　(1)、食物及用具制作，存放時應做到生熟分開，臟物與清潔物分...

　　廚房內有很多電器，因此用電量也較大，合理的用電規(guī)范可以增強廚房環(huán)境安全，提高工作效率。牢記用電規(guī)范，可以減少在廚具使用過程中的危險隱患!安全用電是廚房工作中比較重要的一個環(huán)節(jié)。那么酒店廚房設備的用電規(guī)范具體有哪些呢?　　酒店廚房設備的用電規(guī)范　　1、嚴禁在廚房內吸煙。　　2、廚房設備在完成工作或...

　　酒店廚房設備的不斷發(fā)展，加上技術質量不斷的提高，也改變了我們對廚房的要求以及對廚房設備的要求。那么廚房里應該準備哪些設備呢?下面與晟都廚房設備廠家一起來了解一下。　　首先大家要了解，廚房設備是指可以用手觸摸的任何廚房設備，屬于廚房設備。由于商用廚房的功能不同，設備的類型也不同。讓我們看一下具體的...

　　近年來，環(huán)保、低碳的理念越來越流行，這也成為了酒店以及商業(yè)廚具的發(fā)展方向，反映了產(chǎn)品隨著社會的發(fā)展而相應的創(chuàng)新，這是每個制造商都不能忽視的重要問題。我們來談談酒店廚房設備的三步發(fā)展趨勢?！　?、豪華酒店廚房設備　　隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，服務業(yè)在GDP中的比重逐漸增加。我們可以看到酒店和餐飲服務...

　　濟南不銹鋼酒店廚房設備以其造型美觀、使用方便、易于清洗而深受廣大消費者的喜愛。它與其他金屬餐具一樣，本設備中的餐具在加熱后很容易變黑。為了避免這種情況，我們需要注意它的使用方法，在這方面，晟都將向大家介紹濟南不銹鋼酒店廚房設備的詳細說明?！　喜讳P鋼酒店廚房設備上若有灰塵和污垢，可用肥皂、弱洗...

　　商用廚具是重要的廚房設備，主要是用在餐飲機構或者食堂等較大場合，由于其與家用的廚房設備在種類、功率以及容量等方面上都有較大差異，所以人們在選擇濟南廚房設備時要了解清楚各產(chǎn)品的使用性能。下面廚房設備廠家為您詳細解答它的選購技巧?！　∵x購商用廚具的方法：　　衛(wèi)生原則：　　廚房用具要有抗御污染的能力，...

　　隨著人們生活水平的提高，對于餐飲的要求也是越來越高了，也帶動了酒店行業(yè)的發(fā)展，因為酒店是為大家提供就餐的場所，所以酒店廚房設備在酒店中是非常重要的，廚具的好壞會影響到食物的質量，所以，選購廚具是非常重要的一個步驟，究竟有哪些選購的技巧呢?以及有哪些種類呢?針對這兩個問題做一下詳細的解答?！　∫?、...

　　濟南廚房設備常用的材質主要是不銹鋼，不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質，是目前商用廚具常用的材質，它不僅堅固耐用，而且健康環(huán)保，還非常整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環(huán)境，不再陰暗潮濕。不銹鋼也有很多種，不同類別的不銹鋼，差別也是很大，不銹鋼的品質是非常關鍵的。　　濟南廚房設備為什么選擇不銹...